国産牛テールの赤ワイン煮込み添え モンサンミッシェル・オムレツ
8時間かけて煮込んだ牛テール肉とたっぷりの香味野菜をデミグラスソースで。
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飛騨牛ハンバーグステーキ 〜グレイビーソース〜
アツアツの溶岩石ごとホイルで包んだ飛騨牛の手ごねハンバーグを特製のソースで。
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新鮮卵のカルボナーラ タリオリーニ
生まれてから2日以内の新鮮卵の濃厚ソースとタリオリーニがよく絡み合います。
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ビストロタマはここにもこだわり
ナプキンにもブランドロゴマークを。
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ビストロタマはここにもこだわり
インテリアは厳選されたアンティーク家具を。
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ビストロタマはここにもこだわり
お皿は職人が1枚、1枚こだわりぬいた作品です。
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新スタイル
カフェでもあり、ビストロでもある新しいスタイルのお店。それがビストロタマです。
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彩り豊かなスイーツ
多くの女性にお喜びいただいております。
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TMOサンド
タマクーヘンと粗挽きソーセージのオープンサンドは男性にも大人気です。
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あるブランチタイム
素敵な時間をごゆっくりお過ごしください。
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TAMA KUCHEN〜タマクーヘン〜
職人のこだわりのバウムにはふわふわシャンティをたっぷり付けてお召し上がりください。
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クレーム オ ヤウール リンゴのコンフィチュール添え
ヨーグルトホイップと爽やかな甘さのリンゴジャム、さっぱり味のスイーツです。
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バウム メルバ クーヘン
ふわふわシャンティクリームの中には冷たいバニラアイス、ついつい嬉しくなっちゃいます。
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モンブラン バウム
渋皮の和栗に黒糖、ふんわりのシャンティのバランスが美味しさのヒミツ。紅茶にピッタリ。
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バウムクーヘン キャメラリーゼ
まるでブリュレのようなパリッとした食感と香ばしさ。ビターな味わいをバニラアイスと。
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